Browsing Category

Opskrifter

Opskrifterne på vores ynglings pizza’er

Efter mit indlæg om vores eget lille hjemme pizzaria, har jeg fået forsørgelse på opskrifterne. Vi følger dog ikke nogle opskrifter, og jeg kan derfor ikke give en præcis opskrift, men jeg vil meget gerne forsøge at beskrive mig ud af det 🙂

Kartoffelpizza
Fyld til 1 pizza.

– 4 mellem store kartofler, skrælles og skæres i MEGET tynde skriver, evt. på et Mandolinjern
– et stor stykke parmesanost rives fint.
– 1 rødløg skæres i tynde ringe.
– salt efter smag.

Vend ovenstående ingredienser i olivenolie – der skal være en god del olie, så opnås det bedste resultat, hvor pizzaen ikke er bliver for tør.

Fordel fyldet på pizzaen i et tyndt lag, og bag pizzaen. Server pizzaen med pris kværmet peber.

Chorizopizza
Fyld til 1 pizza.

– hjemmelavet tomatsauce – vi er glade for denne opskrift HER men kræver også en del tilberedningstid, men det er tiden værd!
– skriver, efter smag, af en god chorizopølse.
– en hel mozaralleost i skriver
– en lille håndfuld cherrytomater, halveret.
– rucolasalat, eller anden salt efter eget ønske

Kom et tynd lag tomatsauce på pizzabunden, mozaralleskriverne fordeles herefter, og pølse og cherrytomaterne fordeles jævnt herefter. Bag pizzaen. Server pizzaen med frisk salat.

Blomkålspizza
Opskriften på blomkålspizzaen er den eneste je rent faktisk har en decideret opskrift på, men jeg kan desværre ikke tillade mig at dele den, da den er fra sidste mdr. Boligliv.

SONY DSC

SONY DSC

Opskrift på Frida Flæsebluse // Free Pattern

TA DAA!!! endelig langt om længe har jeg fået lagt sidste hånd på opskriften på Frida Flæsebluse. Endnu en gang et design til de mindste piger. Jeg har denne gang prøvet, at lave opskriften i 3 størrelser. Jeg er lidt spændt på denne offentliggørelse, af flere grunde; det er første gang jeg udgiver en opskrift i flere størrelser. Det der med graduering, det er lidt af en opgave for en nybegynder. Derfor har jeg denne gang valgt at benytte mig af testhækler, og i den forbindelse skal lyde en tak til de fantastiske damer, som har hjulpet mig, og ikke mindst de mange henvendelser både på IG, Facebook og mail, for at melde sig som testhæklere – TAK! Det er bestemt ikke sidste gang jeg benytter mig af denne hjælp 🙂
Endelig så så er et nyt tiltag, en printvenlig opskrift, idet jeg igennem tiden har haft rigtig mange henvendelse om printvenlige versioner af mine opskrifter – det får I derfor nu. Det har også medført at jeg har lavet et layout, som jeg vil bestræbe mig på at bruge til mine fremtidige opskrifter. Jeg håber I vil tage godt imod dette design, og dele jeres versioner under #FridaFlæsebluse.

Skulle I have spørgsmål til opskriften eller finder I fejl, så skriv endelig en kommentar til dette indlæg, så vi kan dele erfaringer 🙂

Opskriften på Frida Flæsebluse finder I lige HER

UPDATE! Se Camillas version HER, Karins HER

Bomuldskarklude, hvorfor?!

Det har været rigtig meget oppe i medierne, at vores kendte blå, lyserøde og gule karklude indeholder mikroplast, og som er at finde i vores krop. Så vidt jeg har kunne følge med, så kender man endnu ikke rigtig konsekvensen af mikroplast. Dette har endnu en gang medført at det er blevet vildt populært at hækle og strikke sine egne bomuldskarklude – hvilket jeg er mega fan af! Jeg synes selv det er god tidsfordriv at hækle karklude, og man kan få lov at afprøve en masse fine mønster og metoder, en form for brugebare hækleprøver 😉 Jeg har af flere gange hæklet karklude, jeg har sågar også købt nogle færdig strikket nogle af slagsen. Jeg er ked af at sige det, selvom jeg virkelig er fan af konceptet, så vender jeg gang på gang tilbage til de købte, syntetiske klarklude. De hjemmegjorte er efter min smag enten for tykke, for store eller for små. Men, der er altid et men… jeg har givet dem en chance til; denne gang har jeg hæklet dem én tråds tykkelse, i en størrelse der er lidt større end min mands hånd. Så må vi se om jeg kan affinde mig med dem, ellers bliver de vaskeklude til Aksel og den kommende bejs!

Jeg er nysgerrig på at høre jeres meninger og erfaringer med de popolærer hjemmegjorte klude?

Model: Hæklet karklude – Nål: 3,5 – Garn: Bomuldsgarn fra Søstrene Grene – Mønstre: Stgm med hulmøsnter, Skiftevis fm og hstgm, Krydsede stangmasker – Str.: b: 62 m, l: 36 m (afslut med fm kant hele kluden rundt)

Opskrift på strikket karklude kan bl.a. findes HER

Gratis opskrift på Shopperen…

Jeg elsker jeres respons på mine krationer, det er ærlig snak og det er det der motivere mig til gang på gang at kaste mig ud i nye designs og bruge tiden på at skrive opskrifterne ned, for det er simpelthen så motiverende at folk kan lide det man laver. Så endnu en gang har jeg givet mig tid til at grifle en opskrift ned, denne gang på denne shopper, som var en ide som jeg var meget i tvivl om jeg ville blive tilfreds med  resultatet, mest af alt ift. farve sammensætningen. Men jeg er blevet rigtig godt tilfreds. Jeg synes jo ikke man få for mange shopperen eller indkøbsnet og det er så nemt at lege med farvesammensætninger i sådan et projekt. Skriv endelig hvis opskriften driller, det er nemlig gået lidt stærkt, så evt. rettelser er kærkommende 🙂

Opskrift: kvalitid.dk – Model: Shopperen – Nål: 3 + 3,5 – Garn: Drops Belle + SG – Farver: kirsbær, gl. rosa, sølvgrå, lys søgrøn, mørk søgrøn

 

Opskrift

Omgangene slutter i shopperens højre side, alle farveskift laver jeg i siden, så de er mindst muligt synlige.

  • Slå 61 lm op med nål #3,5, vend med 1 lm (62)
  • Hækl 2 fm i 2. lm fra nålen, hækl 59 fm, 2 fm i sidste m. (63)
  • I stedet for at vende arbejdet, hækler du nu rundet om arbejdet. Den m der var den sidste før er nu første; hækl 2 fm i første m, 59 lm, 2 fm i sidste. (126)
  • 2 fm i første m, 62 m, 2 fm i sidste m – fortsæt rundt
  • 2 fm i første m, 62 m, 2 fm i sidste m. (130)
  • Hækl nu 1 fm i hver m rundt, i alt 17 omg. Sidste m på 17. omg. hækler du som en halvstgm, hvori du laver farveskift (130)
  • Skift til nål # 3 – fortsæt med nr. 2 farve, fortsæt i stgm. Hækl i alt 3 omg. (130)
  • 4. omg. hækles med farve nr. 2 og mønsteret laves kun på den ene side af shopperen; hækl 32 stgm, 1 lm, spring næste m over, 32 stgm. Den anden side hækl du 1 stgm i hver m.
  • Hækl hen til m før hul, hækl stgm. bag om stgm på forrig rk, 1 lm, spring næste m over, 1 stgm bag om stgm på forrig rk, stgm. Fortsæt dette i alt 5 omg.
  • Skift farve når du synes. Der er rig mulighed for at lege med farvesammensætning.
  • Nu skal du udvide mønstret med en rk på hver side af første mønster rk. Fordi m forskydes mod højre på hver omg. er det nemmest at tælle fra det allerede dannede mønster – hækl stgm hen 7 m før det midterste mønster, lm, spring 1 m over, 6 stgm, stgm bag om stgm på forrig rk., lm, spring 1 m over, stgm bag om stgm på forrig rk. 6 stgm, lm, spring 1 m over, stgm omg rundt.
  • Lige som på første del af mønstret hækler du stgm hen til sidste m for alle hullerne, og hækl stgm bag om stgm på forrig rk., lm, spring 1 m over, bag om stgm på forrig rk. Fortsæt i alt 5 omg.
  • Udvid mønsteret med de sidste 2 rk. på samme måde som beskrevet ovenfor. Ialt 17 omg. Sidste m på 17. omg. skal du hækle som halvstgm. Skift farve og fortsæt med fm rundt med nål #3,5.
  • Hækl 4 omg; en fm i hver m.
  • På 5. omg. hækl 23 fm, 17 lm, spring 17. m over, 46 fm, 17 lm, spring 17 m over, 23 fm.
  • 23 fm, 17 fm omkring lm-buen, fm rundt til næste lm-bue hvor du ligeledes hækler 17 fm rundt omkring lm-buen.
  • Hækl fm rundt yderlige 3 omg.
  • Luk af og hæft ende.

RIGTIG GOD ARBEJDSLYST 🙂

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...