Browsing Tag

DIY

Godt Begyndt Bloomers – opskriften er på shoppen!

Resultat er blevet så godt! Jeg har været meget i tvivl om hvordan min version af et par bloomers skulle være. Jeg er jo ret vild med rib, så jeg vidste jeg ville lave dem i rib. Så det var oplagt for mig at lave et design mere med titlen Godt Begyndt. Så nu har jeg jo startet en serie af design – hvilket jo startet nogle forventninger hos jer (og mig selv) 😂

Men jeg håber I i første omgang vil tage godt i mod Godt Begyndt Bloomers. Opskriften indeholder størrelserne 0-3 (6) 9-12 (18-24) mdr. Opskriften koster 35 kr. Og kan købes via PayPal eller Mobilepay. Læs det hele på shoppen.

Weekendens dessert – koldskålkage…

Ditte Julies opskrift på koldskålkage kan anbefaldes, den er altså virkelig hyggelig! Min eneste anke til opskriften er, at den kræver at man har en vis udstyrspakke iform af forme og kageplast, som jeg ikke havde, men det har jo overhovedet ingen betydning for smagen 😊 Og den er altså virkelig flot!

Opskrift på hyldeblomstsaft…

Er det bare mig der huske forkert eller er sæsonen for hyldeblomst startet lidt tidligere i år end andre år? Jeg mindes, at jeg først har været ude og indsamle hyldeblomst omkring og lige efter Skt. Hans. Det er vel egentlig ikke så underlift med det helt fantastiske vejr vi har haft den sidste 1,5 mdr. I skrivende stund nyder jeg dog det regn der falder – dels fordi min have trænger til vand, dels fordi jeg som allergiker virkelig trænger til pollenene bliver holdt nede.

Jeg har igen i år været i gang med hyldeblomstsaft, to portioner er klar i dag til at blive filtreret også fik jeg lige sat endnu en portion over i går aftes, den er klar om 3-4 dage.

I år har jeg lavet en helt almindelig hyldeblomstsaft med citron og sukker, ikke andet. Synes du det er for kedeligt så er opskriften med lime eller vanilje måske mere dig, dem finder du HER

Opskrift

30 hyldeblomstskærme
1,5 liter vand
700 g. lys rørsukker
3 økologiske citroner

Kog vandet sammen med rørsukkeret. Skær citronerne i skiver. Nogle vælger at fjerne den hvide hinde mellem skræl og kød fordi den er lidt bitter – jeg fjerner det ikke selv, Når sukkeret er opløst, og blandingen har været op og koge, kommes citronskiverne og blomsterskærmene i. Det hele røres godt rundt. Sluk for varmen og lad blandingen køle lidt af, inden du sætter det i køleskabet. Lad saften trække i 3-4 dage. rør gerne rundt i blandingen én gang om dagen. Efter trække tiden, hældes blandingen gennem et klæde og hældes på flasker (der er blevet skoldet forinden).

Husk at det er koncentreret saft, det skal blandes op med vand eller danskvand.

TIP: Kog et par dl. saft ind til en sirup.

Kagetid…

Med en mini-ferie er der tid til lidt ekstra, og det blev denne meget vellykket rabarberkage. Opskriften er fra Ditte Julie og så har jeg ladet mig inspirere af ‘Mor med mere’ som havde lavet det fantastiske mønster.

Nem og lækker opskrift!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...